творог - 500 г, молоко - 1/3 стакана, бананы - 2 шт., сметана (30%) - 2 стакана, сахарная пудра - 1 стакан
Творог протереть, перемешать с молоком до получения однородной массы. Бананы мелко нарезать. Один банан примешать к творогу, другой оставить для украшения. Сметану взбить с сахарной пудрой, половину получившегося крема примешать к творогу. Суфле выложить в вазочки, украсить оставшимся кремом и кусочками банана.